クー珈琲

「美味しい深煎りコーヒーに巡り合えない…」 「昔ながらの酸味が少ない珈琲が好き」 そんな経験から、深煎りコーヒー専門店を始めました。 【コーヒー豆について】 ①ブラジルやインドネシア(マンデリン)をはじめとして、 深煎りが美味しい産地の豆を取り揃えています。 また、ニュークロップ(鮮度の良い豆)や高品質なQグレード豆を積極的に仕入れています。 他にも数量限定のコーヒーも用意しています。 一期一会のコーヒーをお楽しみください。 ②基本的に豆ごとにオススメの焙煎度でご用意します。 深煎りがお好きであれば、「深め」「かなり深め」でもご用意可能ですので、お知らせください。 標準でシティ〜フルシティ（深煎り）、深めでフルシティ〜フレンチロースト、かなり深めでフレンチ〜イタリアンローストとなります。 さらに深いのが欲しいということであれば、どこまでも付き合いますのでお知らせください。 ③焙煎前と焙煎後の2回、欠点豆を丁寧に取り除いて、雑味の少ないクリーンな味わいに仕上げています。 【焙煎日】 購入後1週間以内に焙煎、発送します。 焙煎予定日などはお問い合わせください。 お急ぎの場合もできるだけ対応しますので、お知らせください。 【特徴】 ・受注焙煎で鮮度の良いコーヒーをお届けします。 ・コーヒー袋はアロマブレスパックを使用し、鮮度を維持して豆をお届け。 ・賞味期限は焙煎後90日です。 ・深煎り珈琲のため、ハゲ豆(コーヒー豆の表面が焙煎時に少し剥離したもの)が含まれますが、品質は問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。 <食品衛生責任者設置済み> <所轄の保健所に届出提出済み>